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terça-feira, 13 de novembro de 2007
quinta-feira, 1 de novembro de 2007
segunda-feira, 17 de setembro de 2007
sábado, 15 de setembro de 2007
Porquê de tantas visitas
Tenho tantas visitas neste blog e nao compreendo o porque?
bem hoje vou fazer mais dois bolos um palacio das princesas e outromais simples do homem aranha com o demolidor ,ja estao a ver o bolo..................., todo demolido
bem hoje vou fazer mais dois bolos um palacio das princesas e outromais simples do homem aranha com o demolidor ,ja estao a ver o bolo..................., todo demolido
terça-feira, 28 de agosto de 2007
Bolos da dina no Cartaxo
ja repararam no blog "bolos da dina" é um blog de bolos diferentes e muito originais, experimente, e dê uma olhadinha em http://www.bolos3d.blogspot.com/
sexta-feira, 24 de agosto de 2007
quinta-feira, 23 de agosto de 2007
brigadeirao receita brasileira
Brigadeirão
Ingredientes:açúcar:8 colheres de sopa chocolate em pó:5 colheres de sopa coco ralado:100 gr manteiga:100 gr massa de brigadeiro:1 tigela ovos:6 Preparação:Untar um pirex refractário médio com manteiga. Reservar. Colocar os ovos, a manteiga, o côco, o açúcar e o chocolate num recipiente e bater bastante com a batederia eléctrica. Sem desligar a batedeira, acrescente 1 colher (sopa) mais cheinha de fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar o fermento. Despeje a massa no pirex e leve a assar no forno a temperatura moderada. Assim quere tirar o bolo do forno, ainda quente, fure-o com um palito e cubra cum massa de brigadeiro mais para o mole, e também quente Deixar arrefecer. Depois do bolo estar totalmente frio, salpique-o com chocolate granulado. Utilize a receita de massa de Brigadeiro que sugerimos (Brigadeiro receita básica), mas não deixando a massa engrossar (deixar apenas ferver).
Ingredientes:açúcar:8 colheres de sopa chocolate em pó:5 colheres de sopa coco ralado:100 gr manteiga:100 gr massa de brigadeiro:1 tigela ovos:6 Preparação:Untar um pirex refractário médio com manteiga. Reservar. Colocar os ovos, a manteiga, o côco, o açúcar e o chocolate num recipiente e bater bastante com a batederia eléctrica. Sem desligar a batedeira, acrescente 1 colher (sopa) mais cheinha de fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar o fermento. Despeje a massa no pirex e leve a assar no forno a temperatura moderada. Assim quere tirar o bolo do forno, ainda quente, fure-o com um palito e cubra cum massa de brigadeiro mais para o mole, e também quente Deixar arrefecer. Depois do bolo estar totalmente frio, salpique-o com chocolate granulado. Utilize a receita de massa de Brigadeiro que sugerimos (Brigadeiro receita básica), mas não deixando a massa engrossar (deixar apenas ferver).
Receita de bolo de chocolate
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos 40min
40 porções
bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
jogue quente sobre o bolo já assado.
É só saborear.
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos 40min
40 porções
bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
jogue quente sobre o bolo já assado.
É só saborear.
Chocolate e as suas propriedades
Propriedades Nutritivas do Chocolate
Chocolate o alimento perfeito:Impressionante soma de qualidades: sabor apreciado por todos, enorme variedade de formas, grande valor nutritivo e energético, rápida metabolização e ótima digistibilidade. Especialmente em barras, tabletes ou líquido, o chocolate é o alimento indicado para a merenda escolar e para as grandes coletividades (quartéis, hospitais, escolas, parques infantis, concentrações esportivas, etc.)
Composição ideal.O chocolate é, sem dúvidas, o alimento melhor balanceado que existe, com uma bem equilibrada associação de cacau, leite e açúcar.
Um tablete de 100 gramas de chocolate ao leite contém:
Glucídios 56g
Lipídios 34g
Protídios 6g
Celulose 0,5g
Água 1,1g
Calorias 550kcal
Elementos minerais:
Potássio 418mg
Magnésio 58mg
Cálcio 216mg
Ferro 4mg
Vitaminas:
B1 0,10mg
B2 0,38mg
PP 0,80mg
Equilíbrio:O chocolate é perfeito do ponto de vista do equilíbrio energético, isto é, a relação entre a ingestão dos alimentos e o dispêndio de energia.
Quem quer se conservar ativo precisa de alimentos que reponham a energia queimada.
O E.E. adequado não é simplesmente questão de quantidade, mas principalmente da espécie de alimento consumido, que deve conter as substâncias reclamadas pelo organismo: hidratos de carbono, gorduras, proteínas, sais minerais, vitaminas, etc. nas proporções corretas:- hidratos de carbono, entre 50 e 55%- proteínas, em torno de 12%- gorduras, em torno de 30%- sais minerais e vitaminas, entre 2 e 3%
Os carbohidratos provocam rápida reestruturação das energias. As gorduras proporcionam energia duradoura. A combinação de ambos com as proteínas e sais minerais resulta no alimento ideal: o chocolate.
O baixo índice de calorias em relação aos outros alimentos, também é muito importante: enquanto uma barra de chocolate de 30 gramas contém 155 calorias, uma batata doce pequena contém 314, e um pedaço de torta de passas, 437.
Valor estimulanteA teobromina existente no cacau oferece estímulos para o sistema neuromuscular, favorecendo as funções renais, cardíacas e aliviando o cansaço intelectual.
Valor vitamínicoDosagem correta das vitaminas - especialmente do importante grupo B - e inclusive do cálcio para permitir o equilíbrio ideal com o fósforo.
Rápida metabolizaçãoO organismo humano de qualquer idade e nas mais diversas situações de saúde, absorve facilmente o chocolate que, pouco tempo após a ingestão está tranformado em energia.
Ótima digestibilidadeA digestão do chocolate se faz facilmente, graças às gorduras que entram em sua composição: 39% de ácidos graxos não saturados, sendo 37% de ácido oléico e 2% de ácido inoléico, indispensável ao organismo.
A digestibilidade da manteiga de cacau, um dos componentes do chocolate, é excelente e seu coeficiente atinge 98%, segundo Pechnik, Borges e Guimarães.
Quanto ao figado, testes biológicos realizados pelo Prof. Gounelle, apresentam absoluta normalidade após a ingestão de chocolate.
transcrito de ofner
Chocolate o alimento perfeito:Impressionante soma de qualidades: sabor apreciado por todos, enorme variedade de formas, grande valor nutritivo e energético, rápida metabolização e ótima digistibilidade. Especialmente em barras, tabletes ou líquido, o chocolate é o alimento indicado para a merenda escolar e para as grandes coletividades (quartéis, hospitais, escolas, parques infantis, concentrações esportivas, etc.)
Composição ideal.O chocolate é, sem dúvidas, o alimento melhor balanceado que existe, com uma bem equilibrada associação de cacau, leite e açúcar.
Um tablete de 100 gramas de chocolate ao leite contém:
Glucídios 56g
Lipídios 34g
Protídios 6g
Celulose 0,5g
Água 1,1g
Calorias 550kcal
Elementos minerais:
Potássio 418mg
Magnésio 58mg
Cálcio 216mg
Ferro 4mg
Vitaminas:
B1 0,10mg
B2 0,38mg
PP 0,80mg
Equilíbrio:O chocolate é perfeito do ponto de vista do equilíbrio energético, isto é, a relação entre a ingestão dos alimentos e o dispêndio de energia.
Quem quer se conservar ativo precisa de alimentos que reponham a energia queimada.
O E.E. adequado não é simplesmente questão de quantidade, mas principalmente da espécie de alimento consumido, que deve conter as substâncias reclamadas pelo organismo: hidratos de carbono, gorduras, proteínas, sais minerais, vitaminas, etc. nas proporções corretas:- hidratos de carbono, entre 50 e 55%- proteínas, em torno de 12%- gorduras, em torno de 30%- sais minerais e vitaminas, entre 2 e 3%
Os carbohidratos provocam rápida reestruturação das energias. As gorduras proporcionam energia duradoura. A combinação de ambos com as proteínas e sais minerais resulta no alimento ideal: o chocolate.
O baixo índice de calorias em relação aos outros alimentos, também é muito importante: enquanto uma barra de chocolate de 30 gramas contém 155 calorias, uma batata doce pequena contém 314, e um pedaço de torta de passas, 437.
Valor estimulanteA teobromina existente no cacau oferece estímulos para o sistema neuromuscular, favorecendo as funções renais, cardíacas e aliviando o cansaço intelectual.
Valor vitamínicoDosagem correta das vitaminas - especialmente do importante grupo B - e inclusive do cálcio para permitir o equilíbrio ideal com o fósforo.
Rápida metabolizaçãoO organismo humano de qualquer idade e nas mais diversas situações de saúde, absorve facilmente o chocolate que, pouco tempo após a ingestão está tranformado em energia.
Ótima digestibilidadeA digestão do chocolate se faz facilmente, graças às gorduras que entram em sua composição: 39% de ácidos graxos não saturados, sendo 37% de ácido oléico e 2% de ácido inoléico, indispensável ao organismo.
A digestibilidade da manteiga de cacau, um dos componentes do chocolate, é excelente e seu coeficiente atinge 98%, segundo Pechnik, Borges e Guimarães.
Quanto ao figado, testes biológicos realizados pelo Prof. Gounelle, apresentam absoluta normalidade após a ingestão de chocolate.
transcrito de ofner
terça-feira, 21 de agosto de 2007
Bolo de cerveja
Ingredientes:
200g de Açucar
120g de Manteiga
2 Ovos
180g de Farinha com fermento
8 Colheres de Sopa de Cerveja
Preparação:
Bate-se o açucar com a manteiga derretida até ter um creme esbranquiçado.
Adicionam-se as gemas uma a uma, batendo bem após cada adição.
Junta-se alternadamente a farinha e a cerveja.
Bate-se muito bem.
Quando a massa fizer bolhas, adicionar as claras batidas em castelo.
Coze em forno de calor moderado, em forma untada com manteiga e polvilhada de pão ralado
bolos na china
Os bolos da China datam da dinastia Tang (618-907), quando começou a generalizar-se o uso da farinha para os sanduíches.
O Restaurante Alishan, especializado em pratos no estilo de Taiwan, está desenvolvendo os pastéis próprios do islã, além de muitos bolos de novo estilo de Guangdong.
Os bolos taiwaneses recomendados:
Primeiro Baozi de Taiwan, madalena (tipo de bolo pequeno) com recheio de carne picada e cozido a vapor, cujo sabor só se conhece depois de comê-lo.
Almôndegas de carne de caranguejo, de sabor estupendo.
Bolinhas de carne de camarão, pastel crocante com recheio suculento.
Torta de ovo com chá verde, aromática e saudável.
Torta con cebolinha de Taiwan, frita sem azeite.
segunda-feira, 20 de agosto de 2007
domingo, 19 de agosto de 2007
bolos bonecos
Ratatui, homem aranha, rato mickey, gato silvestre, puca, kitty, ruca, noddy, carteiro pat, franginhas, barbie, sao tudo temas ou bonecos que poderás usar nos teus bolos ou mesmo o bolo em forma de um dos teus bonecos de desenhos animados somados a muita cor e alegria vai tornar a tua festa super fantástica, uma coisa inesquecível
sábado, 18 de agosto de 2007
Ratatui
quinta-feira, 16 de agosto de 2007
bolos de aniversario agora no Cartaxo
Tenho feito algumas experiencias no mundo dos computadores e estou mesmo a gostar, por isso me dediquei a fazer este blog , e publicitar os meus bolos aqui no Cartaxo, o numero de tel. para encomendas é o 93 460 56 55 exprimente vai ver que se ira surpreender,com os meus bolos, e as crianças adoram, aqui vai mais umas fotos dos meus bolos, mas se tiver qualquer ideia e só telefonar-me
domingo, 12 de agosto de 2007
sábado, 11 de agosto de 2007
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